Saturday, May 7, 2016

দই শরবত

উপকরণ:দই আধা কেজি, কলা/ পাকা পেঁপে/স্ট্রবেরি/কমলা/আঙুর/ আম ১ কাপ ( আপনার পছন্দ মত ফল দিতে পারেন ), বরফকুচি আধা কাপ, দুধ আধা কাপ, চিনি ১ টেবিল চামচ/ মধু পরিমাণ মত।
পদ্ধতিঃনিজের পছন্দ মতো ফল বেছে নিয়ে কেটে অল্প কিছু আলাদা করে রাখুন।এরপর দই, চিনি বা মধু এবং দুধ ব্লেন্ডারে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ডারে টুকরো করা ফল এবং বরফ কুচি দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিন।আপনি চাইলে মিক্সড ফল একসাথে করে বানাতে পারেন অথবা আলাদা আলাদা একেক ফ্লেভার দিতে পারেন। শরবতটি একটি গ্লাসে ঢেলে ওপরে ফলের কুচি দিয়ে অথবা এভাবেই পান করুন প্রাণ জুড়ানো দই শরবত।
রাধুনীর রান্নার যাদু - Bangla Recipe's photo.

No comments:

Post a Comment